台湾

台湾で大好きになったスイーツ「豆花」をおうちで再現、ゼラチンを使った簡単な作り方を掲載。豆乳ベースでとてもヘルシー、素朴な甘味が胃に染みる台湾定番スイーツ。トッピングは簡単に済ませられるよう、手間がかかるものは乗せていません。超簡単レシピですので、おうちカフェにぜひお試しあれ！YouTubeの動画レシピもあります。

気軽に海外にいけない今！台湾旅の思い出をおうちで手軽に♪業務スーパーで買っておいた冷凍インスタントタピオカを使って、本格派タピオカミルクティーを作りました。凍ったまま30秒ゆでてミルクティーと合わせるだけの簡単時短レシピ！なのに、本格的な台湾の味と雰囲気が楽しめちゃいます。

台北から電車でたったの30分！アクセスが大変便利な台湾の温泉街「北投温泉」の楽しみ方をご紹介。日本から進出したあの高級旅館「加賀屋」でアフタヌーンティーをした後は、高成分の本格的な温泉を堪能。日本の温泉地で楽しむのと全く遜色ない温泉が、台湾でも気軽に楽しめちゃうんです。